ajims diary

2009-09-09 [水] マーライオンの国ですか？

！！Gulliver！！

３月に閉店してしまった「かねう」。

日本の料亭の最高峰と言われる、

本吉兆で修行した大将が、

ガリスタからギリギリ自転車距離のところで、

やってたお店だったんだ。

そう、

いよいよ来週、

一家揃ってシンガポールに移住するそうだ。

参照過去日記

なんでも、

シンガポールに行ったら、

まずは、日本人会館に入っている、

「竹葉亭」シンガポール店の料理長におさまるそうだ。

食材は、日本からの直送物なんだって。

すげぇ。

今日は、

ガリスタ近所の夜中までやってるお店、

メキシコ料理「Fetish」で、

「かねう」さんと、ぐっちゃんとで、

ささやかにお別れ会をした。

「Fetish」参照過去日記

画像の説明

近いうちに、

シンガポールに「かねう」さんを、

訪ねて行ってみたいものだ。

シンガポールのジャズフェスとか、

Ajimsで決まらんかなぁ。

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